電話：010-63394665
郵箱：jchblt@163.com
網(wǎng)址：www.gentlink.com.cn行業(yè)新聞
-
全聚德有望注入多項(xiàng)餐飲資產(chǎn)來源：網(wǎng)絡(luò) 編輯： cy 作為全聚德第一大股東，首旅集團(tuán)的餐飲板塊資產(chǎn)整合是其戰(zhàn)略規(guī)劃的重要一環(huán)。全聚德作為集團(tuán)餐飲板塊唯一上市平臺(tái)，對(duì)旗下其他餐飲品牌進(jìn)行整合存在較強(qiáng)的市場預(yù)期。其中，東來順和聚德華天均為大型中式......
-
寧波餐飲業(yè)服務(wù)員陷入“常年缺”困境
來源：網(wǎng)絡(luò) 春節(jié)已過去近兩個(gè)月，但甬城不少飯店、酒店的櫥窗上，招聘廣告仍非常顯眼。在列出的種種崗位中，服務(wù)員毫無例外地排在了第一位，需求的數(shù)量也最大。盡管給出的條件相對(duì)前些年要優(yōu)厚很多，但相當(dāng)多的店家稱 “ 很難......
-
南平鄭坊鄉(xiāng)百畝桃林帶旺鄭坊餐飲業(yè)
來源：網(wǎng)絡(luò) 一片藏在深山中的百畝桃林在桃花盛開時(shí)，每天能吸引上千名游客前來賞花，農(nóng)場主想不到，沒有刻意宣傳，沒有旅行社組隊(duì)，靠口碑效應(yīng)，吸引如潮游客，既給農(nóng)場主帶來可觀的門票收入，也帶旺當(dāng)?shù)氐牟惋嫎I(yè)。昨日，記者......
-
深圳飲食服務(wù)行業(yè)協(xié)會(huì)召開2012年會(huì)
來源：網(wǎng)絡(luò) 3 月 29 日 ，深圳飲食服務(wù)行業(yè)協(xié)會(huì) 2012 年年會(huì)在深圳京基晶都酒店舉行，深圳市原人大副主任劉秋容，深圳飲食服務(wù)行業(yè)協(xié)會(huì)鄒洪會(huì)長，廣東省烹飪協(xié)會(huì)馮冠忠副會(huì)長，廣東省餐飲服務(wù)行業(yè)協(xié)會(huì)程剛副秘書長，深圳市經(jīng)......
-
關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)餐飲連鎖企業(yè)食品安全工作的通知
來源：網(wǎng)絡(luò) 關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)餐飲連鎖企業(yè)食品安全工作的通知 國食藥監(jiān)食 [2012]84 號(hào) 各?⒆災(zāi)吻�、之吔g屑靶陸ㄉ璞攀稱芬┢芳嘍焦芾砭鄭本┦形郎幀⒏＝ㄊ∥郎?近年來，我國餐飲連鎖企業(yè)快速發(fā)展，已成為餐飲......
-
張家港永聯(lián)長江鮮美食節(jié)將于4月7日開幕
來源：網(wǎng)絡(luò) 編輯:cy [ 摘要 ] 4 月 7 日， 2012 張家港長江鮮美食節(jié)即將開幕。美食節(jié)期間，永聯(lián)江南蘇州農(nóng)耕文化園特別準(zhǔn)備了多種精彩紛呈，繽紛熱鬧的江鮮主題文化活動(dòng)，讓眼球也吃上“大餐”。 昨日獲悉，張家港永聯(lián)長江鮮......
-
中餐規(guī)范英文名收效甚微 規(guī)范服務(wù)是關(guān)鍵
來源：網(wǎng)絡(luò) 編輯:cy [ 摘要 ] 前段時(shí)間，官方將 2753 種中國菜及酒水將擁有正規(guī)的英文名，以解決中餐國際名稱混亂的現(xiàn)狀。中餐規(guī)范英文名收效如何 ? 中餐進(jìn)入國際舞臺(tái)還需要在哪些方面提高？ “在有關(guān)部門的全力打造下， 2753......
-
-
跨界： 餐飲經(jīng)營新趨勢
來源：轉(zhuǎn)載 編輯:cy [ 摘要 ] 從國家政策和社會(huì)大環(huán)境來看，餐飲業(yè)已經(jīng)到了發(fā)展的黃金時(shí)期，餐飲業(yè)跨界多元化產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展將成趨勢。 最近，在長沙望城區(qū)晟通國際酒店舉行的“大蓉和管理干部培訓(xùn)班”上，作為零售業(yè)專家的李生，......
-
清明經(jīng)濟(jì)火爆 餐飲市場升溫
來源：中國吃網(wǎng) 編輯:cy [ 摘要 ] “借問酒家何處有，牧童遙指杏花村”，清明時(shí)節(jié)的餐飲市場因?yàn)閽吣谷顺钡牡絹矶鴾囟榷溉簧仙�。特別是一些農(nóng)家大小飯店，生意迎來了一年難得一遇的高峰期。傳統(tǒng)美食清明果 清明經(jīng)濟(jì)火爆 餐飲......
