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中國(guó)?保定首屆旅游美食節(jié)昨日啟幕來(lái)源：網(wǎng)絡(luò) 編輯： cy [ 摘要 ] 昨日（ 4 月 6 日），“中國(guó)?保定首屆旅游美食節(jié)”正式啟幕，期間，保定市將陸續(xù)舉辦旅游美食節(jié)餐飲大賽，美食券免費(fèi)贈(zèng)送等活動(dòng) 。 此次活動(dòng)旨在優(yōu)化開(kāi)發(fā)旅游要素，為游人提供“吃、?⑿�、游�......
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小藍(lán)鯨劉國(guó)梁：控訴主廚把控餐飲企業(yè)
來(lái)源：中國(guó)吃網(wǎng) 編輯： cy [ 摘要 ] 近日，小藍(lán)鯨董事長(zhǎng)劉國(guó)梁表示，很多小微型的餐飲企業(yè)基本上被主廚把控，收受小廚師賄賂 , 賺取采購(gòu)回扣等現(xiàn)象嚴(yán)重，呼吁政府出臺(tái)大廚職業(yè)經(jīng)理人政策，規(guī)范餐飲行業(yè)。小藍(lán)鯨董事長(zhǎng)劉國(guó)梁 ......
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餐企上市依然阻隔重重 餐飲業(yè)IPO需機(jī)構(gòu)指引
來(lái)源：中國(guó)吃網(wǎng) 編輯： cy [ 摘要 ] 近年，國(guó)內(nèi)不少知名餐企都期望謀求上市進(jìn)行企業(yè)的快速擴(kuò)張，然而，去年下半年，證監(jiān)會(huì)暫停受理餐飲企業(yè)申報(bào) IPO ，投資餐飲企業(yè)的 PE 機(jī)構(gòu)有苦難言，餐飲企業(yè)上市依然阻隔重重。 餐飲業(yè)作......
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美華裔自創(chuàng)三明治品牌"勾引"主流客融入顧客需求
來(lái)源：網(wǎng)絡(luò) 據(jù)美國(guó)《世界日?qǐng)?bào)》報(bào)道，近年大批華人移民向美國(guó)圣蓋博谷東區(qū)遷移，部分華人在主流小區(qū)自創(chuàng)餐飲品牌開(kāi)業(yè)經(jīng)營(yíng)。中國(guó)臺(tái)灣移民陳清華 (Elroy Chen) 去年初在波莫那經(jīng)營(yíng)的 Sub Cafe 開(kāi)業(yè)，自創(chuàng)三明治品牌，企圖打造西......
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商務(wù)部建議加油站依托便利店發(fā)展餐飲等非油品業(yè)務(wù)
來(lái)源：網(wǎng)絡(luò) 商務(wù)部最近發(fā)布關(guān)于促進(jìn)加油站非油品業(yè)務(wù)發(fā)展的指導(dǎo)意見(jiàn)，稱(chēng)“十二五”期間推動(dòng)非油品業(yè)務(wù)加快發(fā)展。 商務(wù)部稱(chēng)，近年來(lái)，隨著我國(guó)汽車(chē)保有量的快速增長(zhǎng)，加油站非油品服務(wù)需求日趨旺盛，石油經(jīng)營(yíng)企業(yè)不斷增加產(chǎn)品......
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鴨脖第一股煌上煌IPO遭疑 加盟模式藏隱患
來(lái)源：中國(guó)吃網(wǎng) 編輯: cy [ 摘要 ] 近日，“鴨脖第一股”江西煌上煌集團(tuán)食品有限公司 IPO 遭疑。證監(jiān)會(huì)網(wǎng)站上披露了其招股說(shuō)明書(shū)，因煌上煌多次出現(xiàn)食品安全問(wèn)題，且擴(kuò)張風(fēng)險(xiǎn)突出，加盟模式藏多處隱患。 近日，“鴨脖第一股”......
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上海星巴克宣布提供免費(fèi)Wi-Fi服務(wù)
來(lái)源：網(wǎng)絡(luò) 編輯 cy [ 摘要 ] 記者獲悉，日前上海星巴克宣布在 200 家門(mén)店中提供免費(fèi) Wi-Fi 服務(wù)，免費(fèi)無(wú)線 Wifi 網(wǎng)速帶寬高達(dá) 4M-10M ，并計(jì)劃在未來(lái)進(jìn)一步提高網(wǎng)速。 記者獲悉，日前上海星巴克宣布在 200 家門(mén)店中提供免費(fèi) ......
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廣州將建“黑名單制度”監(jiān)管食品安全
來(lái)源：網(wǎng)絡(luò) 編輯: cy [ 摘要 ] 記者昨日從廣州市質(zhì)監(jiān)局獲悉，將著力解決食品小作坊存在的問(wèn)題，同時(shí)將建立“黑名單制度”對(duì)遏止、杜絕食品領(lǐng)域制假售假違法現(xiàn)象。 作為食品小作坊直接監(jiān)督管理部門(mén)，市質(zhì)監(jiān)局承擔(dān)著檢查、抽檢......
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永和豆?jié){承辦上海連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)年會(huì)
來(lái)源：網(wǎng)絡(luò) 編輯: cy [ 摘要 ] 近日，永和豆?jié){承辦 2012 年上海連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)年會(huì)，協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)胡文章、副秘書(shū)長(zhǎng)林憲等領(lǐng)導(dǎo)和業(yè)內(nèi)知名的連鎖企業(yè)代表共 50 余人參加了此次盛會(huì)。 中央工廠成立于 2010 年 4 月，是專(zhuān)門(mén)為永和豆?jié){......
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餐飲服務(wù)單位未張貼食品安全等級(jí)公示牌將曝光
來(lái)源：網(wǎng)絡(luò) 今后，我國(guó)的餐館、飲品店、食堂等餐飲服務(wù)單位將在顯著位置公示食品安全等級(jí)。對(duì)不按要求張貼、懸掛、擺放餐飲服務(wù)食品安全等級(jí)公示牌的單位，各地食品藥品監(jiān)管部門(mén)將在新聞媒體或監(jiān)管部門(mén)網(wǎng)站上予以公布。 根據(jù)......
