4月7日晚11時，冷水灘區(qū)舜德摩爾3棟2樓食尚主義餐廳起火，所幸搶救及時，并未殃及相鄰商業(yè)店鋪。餐廳老板在滅火后，立即報警。

　　冷水灘公安分局刑偵大隊接警后，迅速出警查看現(xiàn)場，發(fā)現(xiàn)餐廳門面墻壁被燒毀嚴(yán)重，據(jù)店家初步估計損失約20萬元，有明顯的縱火痕跡。辦案民警經(jīng)過通宵奮戰(zhàn)，調(diào)取現(xiàn)場監(jiān)控視頻及大量調(diào)查走訪，最終鎖定了犯罪嫌疑人易某。8日下午，民警經(jīng)過周密布控在易某家中將其抓獲歸案。

　　經(jīng)查，犯罪嫌疑人易某曾在該餐廳打工兩個月，后因時有小偷小摸行為被餐廳老板開除，易某被開除后懷恨在心，圖謀報復(fù)。

　　4月7日晚，易某帶著大量紙片在該餐廳門口用打火機(jī)點燃，將餐廳門口大量掛飾、橫幅、布料、墻壁、玻璃全部燒毀。目前，犯罪嫌疑人易某已被依法刑事拘留。

來源：餐飲新聞