“獨家首創(chuàng)的新人專屬出場升降電梯，璀璨奪目的星光大道，婚車可以直接開進大廳，讓灰姑娘也能享受戴安娜王妃一般婚禮的奢華”。昨日上午，湘鄂情在武漢洪山店全國首次推出新品牌“晶殿大宴會廳”，最大可容納100桌，一向低調的董事長孟凱飛低武漢助陣，該“晶殿”模式是他考察臺灣、香港、澳門和內地餐飲業(yè)態(tài)后新創(chuàng)品牌。

　　資料顯示，湘鄂情雛形于荊楚大地，起步于特區(qū)深圳，發(fā)展于首都北京，2006年回武漢開第一家店。去年11月11日公司在深交所掛牌上市，募集資金凈額8.86億元。上市一年來，湘鄂情全國連鎖店已達28家，且家家盈利。

　　?肅透露，武漢“晶殿”經營模式將向全國連鎖推廣，公司下一輪投資重點首選武漢，特別是武漢“1+8”城市圈。目前，湘鄂情已經在漢口三陽路金陽新城買下5000余平方米商業(yè)房產，預計2011年將建成湘鄂情三陽路店。

　　“湘鄂情絕不是湘鄂菜館，而是以湘鄂菜館為主，融合我國八大菜系的復合菜系酒店；既有中高端品牌，又有平民化中低端品牌”，孟凱現(xiàn)場也糾正人們誤解。他說，希望未來三年，公司全國總店面將達到36家，漢口、漢陽、光谷、沌口以及鄂州、孝感、咸寧等城市都掛上‘晶殿’招牌”。