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ipad點菜熱潮來襲紙質(zhì)菜單被淘來源：網(wǎng)絡(luò) 編輯： cy [ 摘要 ] 繼北京、上海、海南等城市出現(xiàn) ipad 點菜熱潮后，南京的一家飯店“金港小鎮(zhèn)”也趕起了時髦。飯店經(jīng)理自豪的表示“我們可以隨時修改和添加新的菜式，重新印刷一本新菜單需要不少錢，這樣既環(huán)保......
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武漢茶餐廳超40家
來源：職業(yè)餐飲網(wǎng) 編輯： wl 香港電視劇里，我們時常可以看到，即使是普通的市井百姓，也會在午餐、午點甚至午夜時分，到茶餐廳進(jìn)餐的場景。其實，漫步江城街頭，類似的“茶餐廳”現(xiàn)在并不少見，而“茶餐廳”文化也已逐漸流行......
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政府補貼 三亞推廣海鮮排擋用iPad點菜
來源：職業(yè)餐飲網(wǎng) 編輯： wl 三亞海鮮排檔 6 月起信息化監(jiān)管菜價超出政府定價自動報警 5 月 20 日下午，廣東游客陳先生從三亞力合 酒店服務(wù)員 董永香手中接過 iPad ，在董永香的指引下點擊直接進(jìn)入 菜單 系統(tǒng)，輕輕觸碰屏幕，......
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餐飲業(yè)上市有望重啟 凈雅等四企業(yè)或先行IPO
來源：美食天下網(wǎng) 編輯： SZ 等待近 3 年的餐飲企業(yè)上市大門或?qū)⒅匦麻_啟。 日前，證監(jiān)會發(fā)布《關(guān)于餐飲等生活服務(wù)類公司首次公開發(fā)行股票并上市信息披露指引 ( 試行 ) 》 ( 下稱《指引》 ) ，這意味著“塵封”多時的餐飲等生......
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星巴克咖啡近5年來首度漲價
來源：美食天下網(wǎng) 編輯： Sz “麥咖啡”早前也調(diào)價 分析稱反映跨國巨頭對中國利潤指標(biāo)重視 昨日，有關(guān)美國連鎖咖啡商星巴克即將要漲價的消息在互聯(lián)網(wǎng)上風(fēng)傳。記者昨日向該公司查詢時了解到，星巴克確實將在今日起調(diào)整其在中國......
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全聚德啟用農(nóng)殘快速檢測
來源：美食天下網(wǎng) 編輯： Sh 全聚德集團(tuán)昨天宣布，其在京 30 多家餐飲門店從下周一開始使用便攜式農(nóng)藥殘留快速檢測儀，對果、蔬、茶、糧等食品原材料中的農(nóng)藥殘留進(jìn)行快速檢測。 據(jù)介紹，便攜式農(nóng)殘快速檢測儀將在 16 家全聚......
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武漢近八成餐飲企業(yè)計量器具不準(zhǔn)
來源 : 職業(yè)餐飲網(wǎng) 編輯： wl 連日來，市質(zhì)監(jiān)局計量執(zhí)法人員對城區(qū)部分 餐飲 企業(yè)進(jìn)行計量器具專項檢查，發(fā)現(xiàn)近八成餐飲企業(yè)使用的計量器具存在配備不全、未周期檢定、計量行為隱蔽及非法使用計量單位等問題。 10 日，在李二......
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星巴克與塔塔飲料成立合資公司
來源：美食天下網(wǎng) 編輯： SZ 塔塔全球飲料公司與星巴克咖啡公司宣布成立合資企業(yè)。雙方各持這一名為塔塔星巴克公司（ TATA Starbucks Limited ）一半的股權(quán)。這一合資企業(yè)將持有并經(jīng)營品牌為星巴克咖啡“塔塔聯(lián)盟”的咖啡館。......
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黑龍江省海林市食品藥品監(jiān)督管理局多措并舉提高餐飲業(yè)持證率
來源：國家食品藥品監(jiān)督管理局 編輯： lw 自承擔(dān)餐飲服務(wù)監(jiān)管職能以來，黑龍江省海林市食品藥品監(jiān)督管理局本著 “ 廣泛宣傳，服務(wù)在先，監(jiān)督跟進(jìn)，保障安全 ” 的工作原則，采取多項措施有效整治餐飲行業(yè)中無證經(jīng)營行為，從根......
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京餐飲"約見制"細(xì)則亮相 約見應(yīng)在辦公場所進(jìn)行
來源：美食天下網(wǎng) 編輯： SZHY 首次實行的衛(wèi)生監(jiān)督“約見制”，目前已有細(xì)則出臺。今后，衛(wèi)生部門負(fù)責(zé)人約見餐館老板等人時，原則上須在辦公室進(jìn)行，且不能泄露商業(yè)機密。 約見應(yīng)在辦公場所進(jìn)行 根據(jù)規(guī)定，衛(wèi)生監(jiān)督約見制度適......
